大豆
『ほの暮しの庭』大豆(作物一覧):秋に収穫できる作物。エダマメが枯れるまで待つと大豆になる。大豆は醤油や味噌の大事な材料。
- 種類
- 作物
- 入手季節
- 秋
作れる料理・加工品
- 漬物樽:納豆(大豆 ×1、2日)
- ミルク加工機:豆腐(大豆 ×1、1日)
- 熟成樽:味噌(大豆 ×1、3日)
- 粉挽き:きなこ(大豆 ×1、1日)
- 搾油機:醤油(大豆 ×1、3日)
- 料理:ミネストローネ(トマト ×2・タマネギ ×1・キャベツ ×1・大豆 ×1・コンソメ ×1)
- 料理:きつねうどん(小麦粉 ×2・白ネギ ×1・大豆 ×2・油 ×1)
データ更新日:2026-09-29